Baklava Nasıl Kesilir ?

ev baklavası

Merhaba ; Hayırlı günler diliyorum , öncelikle ev yapımı baklava tarifi için tıklayın ,
Şimdi size ev yapımı baklavası nasıl kesilir fotoğraflarıyla beraber anlatacağım ,

• Hazır baklava Yufkasından Tariflere BURADAN ulaşabilirsiniz
• Hazır Baklava Yufkasından İrmikli Baklava Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Hazır yufkadan Börek Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz
• Mayalı Kolay Pastane Poğaçası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

Öncelikle yuvarlak tepsiye yerleştirdiğiniz baklava hamurunu önünüze alın besmele ile kesmeye başlayalım ,

• Yuvarlak tepsinin tam ortasından aşağıya doğru dümdüz kesin , daha sonra tepsiyi çevirip kesiği yanda olacak şekilde ortalayıp , yine tam ortadan kesin tepsinin tam ortasında bir artı işareti olacak, tepsinin genelinde 4 ayrı ters V harfi ortaya çıkacak ,

• her bir üçgenin içine daha küçük bir üçgen olacak şekilde 4 ayrı bir birinin içine ters V  şeklinde kesin , 4 ayrı büyük üçgenin hepsi ayrı ayrı kesilecek,

Ev baklavası nasıl kesilir ?

• daha sonra yine her büyük ters V yi tam ortasından aşağıya uzanacak şekilde düz bir çizgi kesip yanlarına o V harfinin dışına çıkmayacak şekilde daha ufak sağına 3 soluna 3 adet çizgi kesin, zaten fotoğrafta da net görülüyor.

 

• İlk V harfini oluşturarak baklava şeklini ortaya çıkardıktan sonra diğer çizgileri takip ederek yine paralele olarak aynı hizaları takip ederek keserek diğer baklava dilimleri ortaya çıkacaktır bir sonraki işlem üzerine kızdırılmış tereyağı dökerek pişirmek olacaktır.

ev baklavası kesimi , baklava şekli

hepsi bu kadar umarım anlatımı fotoğraflar ile birleştiğinde ev baklavasını kolayca kesebilirsiniz.

baklava Nasıl Kesilir

diğer Bayramlık şerbetli tatlı tariflerim için tıklayın
Sevdiklerinizle beraber olacağınız mutluluk dolu bir Bayram geçirmenizi diliyorum.

Baklava Kesimi
Bayramlık Baklava Tarifi
Baklava Nasıl Kesilir