Dondurmali İrmik Helvasi 1-2-3-4 İrmik Helvasi

tarihinde gönderilmiş tarafından

İrmik Helvası 

İrmik Helvası Tarifi
İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

İrmik Helvası

Ne zamandır yapıyorum irmik Helvasını, artık bloğa aktarayım istedim, hem çok güzel bir tarif hemde oldukça pratik zaten nerede pratik ve kolay bir tarif var ben hemen denerim, nede olsa genel okuyucularımız çok fazla vakti olmayan pratik ve kolay tarifleri kullanarak harikalar yaratmayı seven çalışan hanımlardan oluşuyor. bu tarifi sonunda paylaşayım, yararlanın istedim.
Bu tarifin ismi size garip gelebilir ama aslında tarifin ismi tarifin içeriğinde gizli yani orada verilen 1-2-3-4 ismi uyguladığınız ölçü ile değişiyor, ben ölçü olarak kahve fincanı kullandım irmik su ile birleşince çok bereketli olup büyüdüğünden 2.5 kişiye kafi geliyor 🙂 buçuk olan kızım onu çorbadan sayıyoruz :)) siz dilerseniz ölçünüzü çay bardağı , veya su bardağı şeklinde değiştirerek  ölçü kabı sabit şekilde daha çok sayıda kişiye yapabilirsiniz,
neyse geçelim tarifimize,

  • Un Helvası Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Nevzine Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Hazır Baklava Yufkasından Tahinli Rulolara BURADAN ulaşabilirsin
  • Fıstık Ezmeli Ev Yapımı Dondurma Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz

1-2-3-4 İrmik Helvası Malzemeleri ;

  • 1 kahve fincanı tereyağı veya yarım fincan tereyağı yarım fincan zeytinyağı
  • 2 kahve fincanı irmik
  • 3 kahve fincanı toz şeker
  • 4 kahve fincanı su
1-2-3-4 İrmik Helvası Tarifi
1-2-3-4 İrmik Helvası Nasıl Yapılır
  • Öncelikle Su ve şekeri alıp karıştırıp kaynatıyoruz orta hararette kaynatıyoruz
  • Su ve şeker karışıp kaynarken , tereyağı ve zeytin yağını tencerede eritip dilerseniz bu aşamadı arzu ettiğiniz kadar çam fıstığı atıp onları kavura bilirsiniz
  • 2 kahve fincanı irmik tencerede kavurun irmikler hafif sıvı hal alıp yağı çıkınca ve rengi sarıdan hafif kahve hal aldığında kaynayan suyun bir kısmını kepçe yardımıyla irmiğe yedirelim bu arada suyu sıçrayacağı için mutlaka dikkat edin
  • Tencerenin kapağını kapatın koyduğunu su çekilince kalan suyu da ilave edin karıştırıp kapağını kapatın, kısa bir süre ateşte kaldıktan sonra tencereyi alıp havluya sarıp demlendirin
  • Biz irmik helvasını ılık sevdiğimizden bu süreyi çok kullanmıyoruz ama siz 1 saat kadar dinlendirebilirsiniz
  • İrmik helvasına küçük bir kasede şekil verebilir üzerine tarçın ilave ederek servis edebilirsiniz
  • Yada benim yaptığım gibi dondurma ve susam ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun,
İrmik Helvası tarifi
Kolay irmik helvası nasıl yapılır
1-2-3-4 irmik helvası tarifi

1-2-3-4_İrmik_Helvasi