İncirli Tatli Tarifi

tarihinde gönderilmiş tarafından

İncirli Tatlı
İncirli Tatlı Tarifi
İncili Kek
İncirli şerbetli Tatlı Nasıl Yapılır ?
Merhaba ;
Eşimin çok sevdiği incirli kek tatlısı hem şerbetli bir tatlı hemde ıslak kek kategorisine girebilir, ama her şekilde de tadına doyamadığımız nefis bir tatlı tarifi tatlı tarifi dendiğinde genelde şekerin lezzeti ve baskınlığıyla sizi tıkar ve az yeme ihtiyacı içine girebilir ya işte bu nefis incili tatlı baymıyor hem hafif hemde tadını çok seveceksiniz o kadar söylüyorum..

incirli muhallebili kek tarifi
incirli muhallebili kek tarifi

Tarifini vereceğim incirli tatlı tarifi davet sofralarının da baş tacı olacak pratikliğiyle sizi üzmeyecek, incirli tatlı tarifime geçmeden önce eski tariflerimi hatırlatarak tarifime devam diyorum…

  • Sahrap Soysalın İncirli Tatlı Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İncir Uyutması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • İncir Dolması Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Taze incirli Kek Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Pratik Tatlı Tariflerine BURADAN ulaşabilirsiniz

İncirli Tatlı Malzemeleri ;
İncirli Kek Hamur Malzemeleri;

  • 6 – 7 adet kuru incir
  • 2 avuç kuru üzüm (tarifin aslında kayısı konuluyor olmadığı için ben kuru üzüm kullandım)
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
  • 1 yumurta
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı irmik
  • Arzu ederseniz biraz tarçın

İncirli Kek Şerbeti Malzemeleri; (sıcak keke)
İncirli Tatlı Şerbeti

  • 3 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı neskafe
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

İncirli Şerbetli Kek Üzerine Sürülecek Muhallebi
İncirli Tatlı Kreması

  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası kullandım)
  • 1 yemek kaşığı tepeleme un
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 paket krem şanti
incirli tatlı
İncirli Tatlı Tarifi
Kayısılı İncirli Tatlı 
Şerbetli kek

  • İncir ve kayısı yumuşaması için suya konulur küp küp doğranır
  • Yumurta ve şekerler köpük köpük olana kadar mikserle çırpılır.
  • Vanilya ve yoğurt eklenir çırpılır, irmik , un, kabartma tozu, eklenir.
  • ardından incir ve kayısı ve ceviz eklenip kaşıkla karıştırılır.
  • yumuşak olmayan bir hamur elde edilir , margarin ile yağlanan dikdörtgen bir borcama kaşık ile yayılır
  • 160 derece de  pembeleşinceye kadar pişirilir, hamur kolay piştiğinden sık sık kontrol edilmeli içinin piştiğini anlamak için kürdanla kontrol edilir.
  • başka bir kaseye soğuk su neskafe ve şeker karıştırılarak eritilip soğuk şerbeti hazırlanır
  • Sıcak kek gelişi güzel kürdan batırılarak delinir ve sıcak kekin üzerine soğuk şerbet dökülür.Eğer şerbetin yeterli gelirse hepsini kullanmayın. kullanacağınız kabın genişliğine göre miktar değişebilir
  • keki soğumaya bırakın,
  • diğer yandan süt un nişasta süte iyice yedirilir şekerde eklenerek muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırılır kaynayınca tereyağ eklenir ılınması beklenir, kremşanti eklenerek çırpılır soğuyan kekin üzerine sürülür, 2-3 saat buzdolabında dinlendirilir
  •  dinlendirilen kek dilim dilim kesilerek üzerine tarçın serpilerek servis edilir.

İncirli Kek
İncirli Tatlı Tarifi
İncirli Kayısılı Şerbetli kek