Kremalı Milföy Tatlısı
Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 12adet | 10dakika |
| Pişirme süresi |
| 10dakika |
|
|
Malzemeler
Kremalı Milföy Hamuru İçin Malzmeler
- 6adet fincanı sukare milföy hamuru oda sıcaklığında
- yeteri kadar pudra şekeri üzerine serpmek için
Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki milföy hamurlarını ortadan ikiye bölelim fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirip çatalla eşit araklıklarla batırarak delelim.
- Fırını önceden ısıtıp 180 dereceye ayarlayıp, milföy hamurları kabarıp rengi hafif pembeye dönene kadar pişirelim,
- Milföy hamurları pişerken, muhallebiyi hazırlayalım, un, toz şeker vanilyayı tencereye koyup üzerine sütü ekleyelim, çırpma teliyle karıştırıp, yumurtayı ekleyelim (yumurtanın sarısı ile beyazını ayırmaya gerek yok) Orta hararetli ocakta sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim,
- pişen milföy hamurlarını fırından çıkarıp, kat kat açılan hamuru ortadan bölüp içine muhallebiden 3 yemek kaşığı kadar koyup, üzerine iri çekilmiş cevizi koyup ayırdığımız kapağını üzerine kapatalım,
- Üzerine pudra şekeri serperek servis edelim Afiyet Olsun,
Recipe Notes
Muhallebili Milföy Tatlısı Tarifi
Muhallebili Milföy Pastası