Limonlu Kek Tarifi
Müthiş lezzet limonlu kek yanında koca bir bardak şekersiz süt ile akşamlarınızı şenlendirmeye geliyor.
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 5kişi | 10dakika |
| Pişirme süresi |
| 35-40dakika |
|
|
Malzemeler
- 4adet yumurta
- 1,5su bardağı dondurulmuş frambuaz
- yarımsu bardağı sıvı yağ
- 1su bardağı süt
- yarımçay bardağı limon suyu
- 1adet limonun kabuğurendelenecek
- 2,5su bardağı un
- 1paket vanilya
- 1paket çağla
- 1yemek kaşığı tereyağıkek kalıbını yağlamada kullanılacak
- 1yemek kaşığı pudra şekerikekin üzeri için servis esnasında kullanılacak
Yapılışı
- Toz şekeri ve yumurtaları geniş kek çırpma kabınıza koyun toz şeker eriyip krema kıvamına gelene kadar yumurta ve toz şekeri mikser ile iyice karıştırın.
- Karışıma sırasıyla sıvı yağ, süt, limon suyu ekleyip 2 dakika daha mikser ile çırpın, limon kabuğunu ekleyin, elenmiş un kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyin karıştırın.
- Kek kalıbınızın her yerine tereyağı sürün ve kek hamurunu kalıbınıza boşatın, önceden ısıtıp 170 dereceye ayarladığınız fırında ilk 20 dakika hiç kapağını açmayın, 30. dakika itibariyle kürdan batırarak keki kontrol ederek pişirn
- Kek pişince fırından alıp bir süre kalıbında dinlendirip, kalıptan çıkarın, dilerseniz üzerine pudra şekeri serpin yada beyaz kuvertur çikolata yada çikolatalı puding hazırlayarak üzerine döküp az ılık olarak bir bardak süt ile servis edebilirsiniz.
Recipe Notes
Afiyet olsun,
Limonlu Kek Nasıl Yapılır?
Limonlu Kek Tarifi
Limonlu Kolay Kek