İstiridye Mantarı Nasıl Pişirilir?
İstiridye mantarı sote tarifi,
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 3kişilik | 2dakika |
| Pişirme süresi |
| 15dakika |
|
|
Malzemeler
- 400gram istiridye mantarı
- 1adet milföy hamuru
- 2diş sarımsak
- 1/2küçük çay bardağı zeytinyağı
- tuz
- karabiber
- 1avuç maydanoz
Yapılışı
- Mantarları yıkayalım, sap kısımlarını ayırıp yapraksı kısımları doğrayalım, zeytinyağını tavaya koyup kızdıralım, mantarları ilave edelim, renkleri koyulaşmaya başlayıncaya kadar kavuralım,
- Kavrulan istiridye mantarlarına yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekleyelim, yumuşayınca tuz ve karabiber ekleyelim ocaktan alalım, üzerine kıyılmış maydanoz serperek sıcak olarak servis edelim.
Recipe Notes
Afiyet Olsun,
Kayın Mantarı Nasıl Yapılır?
Kayın Mantarı Kavurma
Kayın Mantarı Nasıl Pişirilir