Fransız Tostu-Krok Mösyö (Croque Monsieur)
Hem kolay hem lezzetli, çabuk kahvaltılar için nefis bir lezzet, kahvaltı öğünü atlanması diye bu tarif mutlaka denenmeli.
Kişi sayısı Hazırlık süresi
2kişilik 2dakika
Pişirme süresi
5dakika
Kişi sayısı Hazırlık süresi
2kişilik 2dakika
Pişirme süresi
5dakika
Malzemeler
Yapılışı
  1. tost ekmeklerinin arzu ederseniz kenarlarını kesebilirsiniz, ben kesmedim,
  2. ilk tost ekmeğini tabağa koyun üzerine tüm ekmeği kaplayacak şekilde kaşar peyniri koyun, onun üzerine dilimlenmiş domates koyun, domatesin üzerine yine kaşar peyniri koyup, en üste 2. tost ekmeğini koyun, tost ekmeği üçgen olacak şekilde ortadan bıçakla düzgün bir şekilde kesin.
  3. yumurtayı ve sütü geniş bir kasede çırpın, hazırladığımız tostları yumurtalı sütlü karışıma her yanına gelecek şekilde gezdirin, tüm yüzeylerini galeta ununa batırın
  4. tavaya yağı koyup kızdırın galeta ununa bulanan tostları dikkatli bir şekilde kaşarlar biraz eriyene ve ekmeğin üzeri altın sarısı renk alana kadar kızartıp, tostları tavadan alıp havlu kağıt serdiğiniz tabağa çıkarın, fazla yağını havlu kağıdında bırakan mösyö krokkoları dilerseniz beyaz peynir veya çeşitli peynirle ayrıca biber zeytin eşliğinde servis edebilirsiniz
Recipe Notes

Afiyet Olsun,

Croque Monsieur
fransız tostu

Sponsorlar



Fransız tostu
tavada tost tarifi
krok mösyö tarifi