Elmalı Strudel Tarifi

Apfel Strudel Tarifi

Elmalı Strudel Tarifi

Merhaba ;

Akşam olunca tatlı krizine girince bu nefis lezzeti yani elmalı strudel tarifini deneyebilirsiniz, yapımı oldukça kolay tadıysa nefis bu lezzet; elmalı strudel Avusturya‘ya özgü kolay ve lezzetli bir tatlı Viyana mutfağından dünya ya açılan ve özellikle pastaneleri ile ünlü olan bu kentin başka şehirler ile benzer olmayan farklı ve çok ünlü tarifleri de var,

elmali strudel
elmalı strudel

Avusturya ülkesi yemekleri için bir kaç örnek vermek gerekirse başta aklıma gelen sacher turtası olur, ayrıca kahvaltı tatlısı olarak kaiserschmarrn tarifi sadece tatlı değil aynı zamanda Viyana da şinitzel tarifiyle de çok ünlüdür, yanında ekşimsi marmelatlar ile de servis edilerek tadı değişik bir şekilde pekiştirilerek de servis edilir ve yanında mutlaka 1 dilim limon olur, bir gün yolunuz Viyana kentine düşerse, mutlaka tatmanız gereken 3 nefis tarifi tatmadan dönmeyin. şimdi sizlere evlerinizde hazır baklava yufkası ile yapabileceğiniz elmalı strudel yani apfel strudel tarifini vermek istiyorum ama öncesinde benzer tariflerime de göz atmayı unutmayın.

  • Elmalı pay&turta tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmalı Pancake tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmalı Kurabiye Tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bisküvili elmalı kek tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Elmalı ayvalı crumble tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz
  • Bir diğer tarifim olan elmalı strudel tarifine BURADAN ulaşabilirsiniz (elma rendesi)

Sponsorlar




Print Recipe
Apfel Strudel- Elmalı Strudel Tarifi
Avusturya Viyanayı mutfağımıza getirelim apfel strudel tarifi yani elmalı strudel damak tadınız ile örtüşerek sizi Viyana ya ufak bir seyahate çıkaracak
Hazırlık süresi 10 dakika
Pişirme süresi 20 dakika
Passive Time 0 dakika
Kişi sayısı
kişilik
Malzemeler
Elmalı Strudel İçin Gerekli Malzemeler
Elmalı Strudel Üzeri İçin Gerekli Malzemeler
Hazırlık süresi 10 dakika
Pişirme süresi 20 dakika
Passive Time 0 dakika
Kişi sayısı
kişilik
Malzemeler
Elmalı Strudel İçin Gerekli Malzemeler
Elmalı Strudel Üzeri İçin Gerekli Malzemeler
Yapılışı
  1. Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak küp şekilde doğrayalım ve galeta ununa bulayalım
  2. Tavaya 1-2 yemek kaşığı tere yağını alıp eritin toz şekeri, elmaları ve kuş üzümünü alıp pembeleşinceye kadar kızartın, ve kenara alın
  3. 1 yemek kaşığı tere yağını eritin, ilk baklava yufkasını tezgaha serip erittiğiniz tere yağını yumurta fırçası ile sürüp, kalan tüm baklava yufkaların aralarına tereyağı sürüp üst üste yerleştirin, üzerine elmalı harcı yayıp geniş kısmından katlayarak sıkı bir rulo yapın
    strudel tarifi
  4. Yaptığınız elmalı ruloyu yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye koyup, üzerine yumurta sarısını fırça yardımıyla sürüp, önceden 180 dereceye ayarlayarak ısıttığınız fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dakika adar pişirin.
  5. Sıcak veya ılık olarak üzerine pudra şekeri serperek 2 parmak kalınlığında rulolar halinde kesin ve isterseniz tatlı marmelat ve ya reçeller ile de servis edebilirsiniz.
Recipe Notes

Afiyet Olsun,

elmali strudel
elmali strudel

Apfel Strudel Tarifi

Elmalı Strudel

Baklava Yufkasından Elmalı strudel tarifi