Çilekli Salata
Ben salatalara meyve eklemeyi çok severim özellikle çok tatlı olmayan çilek, elma, kayısı veye yeşil erik gibi meyveleri yeşil salata da harmanlayarak lezzeti tatlı ekşi pekiştirerek salata olgusunu normal rutininden çıkarmaya bayılırım, sizde farklı salatalar yaratmak alışıla gelmiş salatalara yeni lezzetler eklemek isterseniz yeşil salatalara meyve eklemeyi tercih edin, hatta diyet yapanlar için ideal olduğunu düşünüyorum.
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 3-4kişilik | 10dakika |
|
|
Malzemeler
- 7adet çilekortaboy
- 3-4yaprak marulyaprağı
- 3-4yaprak roka
- 2sap taze soğan
- 2-3yaprak tere
- birtutam nane
- birtutam maydanoz
- bir tutam dereotu
- 2dilim beyaz peynirezine
- 2-3yemek kaşığı zeytinyağısızma
- yarımdilim limon suyu
Yapılışı
- Tüm yeşillikleri yıkayıp salata kurutucusunda kurutun, salata için hepsini doğrayın, çilekleri yıkayıp saplarını temizleyin, her birini dilediğiniz büyüklükte dilimleyin.
- Salata kasesine önce yeşillikleri koyup, zeytinyağı ve limon ile tatlandırın, karıştırın, peyniri ufalayarak yeşilliklerin üzerine serpiştirip karıştırın, en son üzerine çilekleri ekleyip servis edin. dilerseniz tuz ile tatlandırabilirsiniz ama peynir koyduğum için salataya tuz atmıyorum.
Recipe Notes
Afiyet olsun,
Sponsorlar