Maydanoz, taze soğan ve nane yıkanıp doğrayın, salata kasesine koyup çağlaları doğrayın. yeşilliklerin üzerine ekleyin, limon suyu zeytinyağı karıştırıp salataya ekleyin, üzerine peyniri ufak küpler ile dilimleyip salatanın üzerine koyun. çörek otu serperek servis edin