Bal kabağı Mücver Tarifi
bal kabağından ne yapılır açıklık getirelim mesela bal kabağı keki nefsidir, hatta kek bir tarafa dursun bal kabaklı pasta bile yapmışım, hatta Trakya ya özel açma bal kabağı böreği bile yapmışım ve henüz yapmadıklarım Bal kabaklı turta, zeytin yağlı bal kabağı yemeği , bal kabağı çorbası, bal kabağı cezerye, bal kabağı bisküvili pasta oysaki ne çok şey var ve kim bilir daha neler neler üretilebilir değil mi ? O zaman bu gün bal kabağından mücver yapalım mı?
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 4kişilik | 15dakika |
| Pişirme süresi | Passive Time |
| 15dakika | 0dakika |
|
|
Malzemeler
- 2dilim bal kabağıorta boy kabak
- 3adet taze soğan
- yarım demet dereotu
- yarımdemet maydanoz
- biravuç taze naneşart değil ama olursa güzel olur
- 2diş sarımsak
- 2adet yumurta
- 4-5yemek kaşığı un
- yarımpaket karbonat
- 1tatlı kaşığı nişastamısır tercih edilir ama şart değil buğdayda olur
- 1su bardağı sıvı yağ
- yarımçay kaşığı kimyon
- 1çay kaşığı kuru kekik
- yarımçay kaşığı pul biber
- yarımçay kaşığı karabiber
- yeterikadar tuz
Recipe Notes
Bal kabağı köftesi
Balkabağından ne yapılır
Balkabağı mücveri