Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır ?Ayva Tatlısı Tarifi
Fırında ayva tatlısı
Ayva tatlısı nasıl yapılır
ayva tatlısı tarifi
Ayva Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler ; (çok tatlı olmayacak)
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 4-5kişilik | 20dakika |
| Pişirme süresi |
| 40dakika |
|
|
Malzemeler
- 3adet Ayva
- 1.5çay bardağı toz şekernormal tarifte 1.5 su bardağı
- 3adet karanfil
- 1adet Çubuk Tarçın
- 1çay bardağı su
Yapılışı
- Ayvaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüp, çekirdeklerini çıkartın ortasını oyun, çekirdekleri atmayın. Ayvaları tencereye koyup , ayvalar ile yüz yüze gelecek kadar su koyup , tencereyi ateşe oturtun, ayvaları 15 dakika kadar haşlayın.
- Haşlanan ayvaları kapaklı bir borcama alıp (ben kapaklı kullanmadım) toz şekeri , karanfili, çubuk tarçını, ve ayva çekirdeklerini koyup 1 çay bardağı suyu ekleyip 150 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Pişirme süresi ayvanın sertliğine göre ayarlanır.
- Ayvaları ara ara kapağını açıp suyunu kaşık yardımıyla ayvalar üzerinde gezdirin.
- Not; Ayva çekirdekleri ayvaların kırmızı bir renk almasını sağlayacaktır, bu nedenle mutlaka kullanılmalı.
- Ayvalar yumuşayınca fırından alıp soğuyunca üzerine 1 tatlı kaşığı kaymak ile servis edebilirsiniz,
- Not ; dilerseniz ayva tatlısının içine elma rendeleyerek koyabilirsiniz. Ayrıca renk veresi amacıyla fırına koymadan önce 2-3 tatlı kaşığı vişne reçeli ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun,
Recipe Notes
Ayva Tatlısı Oktay Usta
Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kaymaklı Ayva Tatlısı
Fırında Ayva Tatlısı
