Acı Sos İçin Gerekli Malzemeler
Acı sos Tarifi
Acı Kahvaltılık Sos Nasıl Yapılır ?
| Kişi sayısı | Hazırlık süresi |
| 3-4küçük kavanoz | 10dakika |
| Pişirme süresi | Passive Time |
| 45dakika | 15-20gün |
|
|
Malzemeler
- 350gram Acı Kıl Biber
- 1kilo domatesrendesi
- 3-4diş sarımsak
- 1yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Domatesleri rende veya blender ile püre haline getirelim , biberleri yıkayıp 3-4 cm şeklinde doğrayalım
- Domates rendesi ve dilimlenmiş sarımsaklar tencerenin içine konulur 30 dakika kadar orta hararetli ateşte kaynatılır.
- Kaynayan sosa doğranmış biberler ekleyip 10 – 15 dakika kadar daha pişirilip, sirke eklenir acısı çıktıktan sonra kavanoza doldurup kapağını kapatın ters çevirip 1 gün bekletin
- bekletmeden servis edebileceğiniz gibi 15 – 20 gün sonra acısı daha çok çıkacaktır o şekilde de servis edilebilir.
Recipe Notes
Acı Sos Nasıl Yapılır ?
Kahvaltılık Biber Sosu
Acı Sos Tarifi
