Kremalı Patates

Köfte ve ızgara etlerin yanına patates kızartması yerine daha sağlıklı bir alternatif olarak da değerlendirilebilir. Bende köfte yaptım yanına patates kızartması yapmasam ne yapsam derken aklıma bu alternatif geldi vede çok lezzetli oldu herkese tavsiye ederim…
Tarifime geçmeden hemen önce; en yeni yemek tarifleri için kolay yemek tariflerini sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın,

Malzemeler;

  • 3 adet orta boy patates
  • 1 kutu krema
  • 1 su bardağı süt
  • tuz , karabiber
  • kaşar rendesi
  • 2-3 diş sarımsak

Yapılışı;

  • Patatesler yıkanıp soyulur, ve daire şeklinde dilimlenir
  • sarımsaklar soyulup ince ince dilimlenir .
  • dilimlenmiş patatesler derin bir tencereye konulup üzerine sarımsaklar serpiştirilip , karabiber ve tuz ile tadlandırılır süt ve krema eklenerek orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirilir.
  • yumuşayan patatesler ve karışım fırın kabına dökülüp üzerine kaşar rendesi serpilerek 200 derecede ısıtılmış fırında kaşar eriyip kıazarana kadar pişirilir.
  •  et ve köfte gibi yemeklerin yanında sıcak servis edilir.

Afiyet olsun,